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【ザ・オールド・ホームステッド・ステーキハウス|The Old Homestead Steakhouse 】キャッチ[$$$$]

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近年、再開発が進みトレンドの最先端を走るこのエリアに、ニューヨーク最古のステーキハウスがある。それが「ザ・オールド・ホームステッド・ステーキハウス」。創業は1868年。現オーナーは5代目で、祖父が経営権を取ってから父、子と受け継がれてきた。その歴史に似合わず、店内は暖かな雰囲気で、美しい身のこなしのウェイターたちが迎えてくれる。

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一度見たら忘れられないマスコット「アナベラ」がお出迎え

 

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素敵な笑顔と接客で迎えてくれるスタッフたち

 

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多くのステーキハウスが、高級肉の生産地として有名なネブラスカ州産やモンタナ州産と公言するなか、ここは生産地を秘密にしており、部位によって生産地を決めるという徹底ぶり。肉質は非常に柔らかく味わい深い。140年以上ニューヨーカーに愛されてきたことが、ひと口食べれば納得できるだろう。また、アメリカで初めて、「KOBE Beef(神戸ビーフ)」を出した店としても知られており、セレブやメジャーリーガーが足繁く通っている。

 

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肉厚なベーコンは自家製の逸品 7.50ドル

 

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バーメイドのエミリーさんが作る色鮮やかなアップル・マティーニ

 

ザ・オールド・ホームステッド・ステーキハウス|The Old Homestead Steakhouse



56 9th Ave (bet W.14 & W.15 Sts)
Tel (212) 242-9040
www.theoldhomesteadsteakhouse.com
ランチ:月〜金 12:00-16:00 ディナー:月〜木 16:00-22:45 金 16:00-23:45  土 13:00-23:45  日 13:00-21:45 ・電車:(A)(C)(E)14St /(L)8Av

             
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