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【シェルシュ・ミディ | Cherche Midi】大胆さと繊細さの極上のバランス[$$$]

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バルサザール、ミネッタ・タバーンなどを手がけ、ダウンタウンを作り上げた男とも言われているレストランター、キース・マクナリー氏がオープンしたフレンチビストロ、シェルシュ・ミディ。店名は、彼がかつて住んでいたパリの通りから名付けたという。ひとりでもふらりと立ち寄りたくなるような落ち着いた店内にも、どことなくパリの趣きがある。ここのディナーは、ボリューム満点なのが嬉しい。プライム・リブ・バーガーや、ステーキなど、ジューシーな肉料理には、シンプルだが野菜の旨味を存分に生かしたサイドメニューを合わせて、ぜひ味わってほしい。また、変わり種、カエルの足のフライにも挑戦してみては。鳥の軟骨のような歯ごたえに、味はグリーン•ガーリック・ソースがアクセントとなり美味。どの料理を食べても、その人気が納得できるだろう。

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シェルシュ・ミディ | Cherche Midi


 

282 Bowery (bet Houston & Prince Sts)
Tel (212) 226-3055
www.cherchemidiny.com
ランチ:月~金 12:00-15:30
ディナー:火~木 18:00-23:00 金・土 18:00-24:00 月・日18:00-22:00
ブランチ:土・日 10:00-15:30
電車:(F)(M)2Ave St / (B)(D)(F)(M)Broadway-Lafayette / (6)Bleecker St

             
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